| 今年我省杨梅产销形势分析 |
| 发布时间：2005-06-21 |
由于受去冬今春雪害影响，今年一些杨梅产区略有减产，但由于新投产面积增加，全省杨梅总量与去年基本相近。据预测，全省杨梅产量预计29.5万吨,其中三大产区台州10.11万吨,宁波7.5万吨,温州7.0万吨。与去年相比，总量基本持平。杨梅销售存在以下特点：
一、形势严峻。由于气候影响，预计成熟期更为集中。成熟期最早的温州市将在6月上中旬开采，较往年延迟一周左右，6月中下旬如气温回升快，全省杨梅大批量成熟采收集中在6月中至7月初15天内，销售期集中时日上市量在1万吨以上。对不耐贮运的杨梅来说，销售形势较为严峻。
二、预计价格总体水平不会低于去年。因前期一些新上市水果定位较高，总产与去年基本持平，产量不会对价格造成明显影响。但一些交通不便或产区集中上市时会有所下降。
三、优质名牌果品、生产组织化程度高的产区，价格和销售形势会好于其他地区。
针对上述情况，建议各地在杨梅销售中，重点做好以下四项工作：
1．积极做好促销宣传。杨梅成熟期短，上市集中，各产区要积极做好促销工作，加强杨梅品牌建设和宣传，有条件的可到外省大中城市开展杨梅推荐促销活动，用各种方式联系外地市场和客商，开拓杨梅省外销售市场。
2．健全市场信息网络。着重做好杨梅销售前期准备工作，健全必要的杨梅果品市场信息网络，为从事果品经营的果品营销企业和返销大户及时提供果品市场信息资料。
3．加强技术指导。加强对杨梅无公害生产管理技术指导，提高杨梅果品质量，同时加强包装、贮运等杨梅产后商品化处理技术研究，延长保鲜时间，扩大销售半径。
4．引导多种消费方式。大力开发杨梅产品，引导多种消费方式，加强对杨梅营养保健功能宣传，除鲜食外，引导新鲜果汁、杨梅果酒等消费方式，加工企业要研发高档次新产品，提高消费量。 |
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