| 生姜价格上扬扩种仍要慎重 |
| 发布时间：2004-11-08 |
最近一段时间，衢州市衢江区湖南镇上侣、高垄、周村和山尖等村农民乐开了怀，他们囤积的几百吨生姜升值了。今年以来，生姜价格一直上涨，每公斤由年初２元涨到现在６．４元。每天上市的生姜还十分畅销。江山、开化等地姜价也是“涨声一片”。
今年生姜价格上涨原因：一是生姜面积逐年减少。近５年来，生姜价格每公斤在０．８元左右，许多农户放弃种姜。二是今年生姜加工出口销量大增。据有关人士分析，由于我国生姜质量好、价格比外国低，即使加上关税也比外国便宜。如果国内生姜质量、价格保持现有水平，生姜出口量还将继续增加，库存生姜减少。
据不少农民反映，由于姜价走高，又将掀起种姜热潮，如果风调雨顺，生姜将获得丰收。
为减少因生姜价格起伏，造成农民利益受损，业内人士建议：有关部门要对姜农进行合理引导，加强有关政策和供求规律的宣传，不要一味惜售等高价钱。成立由政府部门参与，以社会或民间各类种植协会为依托的市场销售组织，开展市场调查，扩大销售，调剂余缺。存姜大户可以按“２∶２∶４∶２”的方式，处理生姜，即现在卖１／５，春节后卖１／５，明年麦收前卖２／５，再留１／５，以减少风险。政府部门要帮助农户搞好市场预测、价格分析及相关的市场咨询等服务。明年农民种姜切莫一哄而起，要在提高种植质量上做文章。作者：王立宏 龚先华
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