去年10月开始出现的粮食价格“突涨”，牵动着社会方方面面的神经。在各方为之定性为“恢复性上涨”后，粮食价格走势又将如何？在会议上，记者普遍听到的一种观点就是粮价会在一个较高的平台上保持平稳，不排除还会上涨。 　　

    粮食专家表示，在改革开放之初，承包责任制极大激发了农民的积极性，当时粮食价格由国家制定，所以粮食是连年丰收，农民的收入也是不断攀高。而进入市场经济后，国家放开粮食市场，粮食价格随行就市，一旦粮食丰收，市场供应多了，就出现农民卖粮难的情况，粮价自然也跌下来。 　　

    去年10月开始的粮食价格上涨，就是由于国家对小麦价格实行低价收购，在启动前，小麦的价格还一直徘徊在0.7元/斤以下，启动以后，小麦价格很快就站稳在0.7元/斤以上，到12月份更是接近0.8元/斤。粮价上涨也增加了农民的收入，像去年我省小麦收购价每百斤较去年提高了4元至5元，全省农民通过夏季售粮同比增加现金收入近20亿元。 　　

    今年元旦，温家宝总理在苏北地区进行考察时，曾经说过这样一段话：“国家特别注意平衡粮食价格，不能轻易把粮食价格打压下来。政府希望价格稳定在合理的水平，希望你们多挣点钱。”专家表示，总理的话一方面表明政府调控粮食的能力，另一方面为今后粮价走向提供了最好的注解。